CRISEAWARD 2.0, a Catanzaro oltre 50 aziende calabresi in gara nella Fase Expo
Dal 19 al 20 settembre il Complesso Monumentale del San Giovanni ospiterà le imprese selezionate e la commissione tecnica. Dodici accederanno alla successiva fase di analisi scientifica
CATANZARO – Sarà il Complesso Monumentale del San Giovanni di Catanzaro a ospitare, sabato 19 e domenica 20 settembre 2026, la Fase Expo di CRISEAWARD 2.0, il premio promosso dal CRISEA, Centro di Ricerca e Servizi Avanzati per l’Innovazione Rurale, e finanziato dal Ministero dell’Università e della Ricerca nell’ambito del Fondo FRES 2. L’appuntamento sarà inserito nel programma de “La Notte Piccante” e porterà nel centro storico del capoluogo regionale oltre cinquanta imprese agricole e agroalimentari selezionate provenienti dalla Calabria.
L’Expo sarà aperta gratuitamente al pubblico dalle ore 18 di sabato 19 settembre. I visitatori potranno conoscere le realtà partecipanti e le produzioni presentate nelle quattro categorie del premio: Wine & Spirits, EVO & Others, Cerealicolo e Superfood.
Ricerca, innovazione e selezione delle aziende
La valutazione non riguarderà esclusivamente le caratteristiche dei prodotti. La commissione tecnica, composta secondo gli organizzatori da docenti universitari, ricercatori ed esperti del settore agroalimentare, prenderà in considerazione anche aspetti legati alla sostenibilità degli imballaggi, alle strategie di mercato, allo storytelling e alle soluzioni innovative adottate dalle aziende.
La mattina di domenica 20 settembre sarà dedicata alla prosecuzione delle valutazioni. Al termine della fase tecnica saranno individuate dodici aziende finaliste, che accederanno alla successiva Fase Focus.
I prodotti delle realtà selezionate saranno quindi sottoposti ad analisi chimico-fisiche e nutraceutiche nei laboratori del CRISEA, con l'obiettivo di approfondirne le caratteristiche e il potenziale scientifico e commerciale.
Il legame con arte e territorio
L'iniziativa sarà accompagnata dalla mostra fotografica “Geografie possibili – Suoni nel silenzio” di Virgilio Piccari, ospitata negli stessi spazi del San Giovanni. In concomitanza con l’Expo è previsto anche il finissage dell’esposizione.
La manifestazione nasce da un Protocollo d’Intesa tra CRISEA, La Notte Piccante e Virgilio Piccari e punta a rafforzare il collegamento tra ricerca, imprese, cultura e territorio.
Gli organizzatori hanno annunciato che nei prossimi giorni saranno comunicati i nomi delle aziende partecipanti, la composizione della giuria e ulteriori dettagli sulle due giornate.
Written by
Redazione 4
