Etna, il Vulcano del Vino conquista la Calabria: a Roccella Ionica la grande masterclass FISAR
A Roccella Ionica arriva “Etna: il DiVino Vulcano”, la masterclass FISAR dedicata ai grandi vini etnei tra degustazioni, cultura del vino e abbinamenti gourmet.
La Delegazione FISAR di Reggio Calabria presenta il terzo appuntamento del format “DiVino”, dedicato questa volta alle eccellenze vitivinicole dell’Etna. L’evento, intitolato “Etna: il DiVino Vulcano”, si terrà sabato 9 maggio 2026, dalle ore 18:30, presso il Parco dei Principi di Roccella Ionica, unica struttura cinque stelle del territorio ionico reggino.
Cuore della serata sarà l’esclusiva masterclass sui vini etnei guidata dal sommelier e docente relatore FISAR Gaetano Prosperini, responsabile di zona della delegazione reggina. L’incontro offrirà ai partecipanti un vero e proprio viaggio sensoriale tra i vigneti del vulcano attivo più alto d’Europa, approfondendo le peculiarità dei suoli lavici, le forti escursioni termiche e l’influenza dell’altitudine sulla qualità dei vini prodotti.
Protagonisti della degustazione saranno i principali vitigni autoctoni dell’Etna, tra cui Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Carricante e Minnella, simboli di una produzione enologica sempre più apprezzata a livello internazionale per eleganza, mineralità e identità territoriale.
Al termine della masterclass, la serata proseguirà con una cena gourmet accompagnata da ulteriori etichette etnee, abbinate ai piatti dello chef del Parco dei Principi e commentate dagli esperti presenti.
L’iniziativa conferma l’impegno della FISAR nel promuovere la cultura del vino attraverso percorsi di degustazione consapevole, valorizzando il legame tra territorio, tradizione e qualità enologica.
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Redazione 2
